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预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

掌上梅州讯 为纪念“九一八”事变94周年，警醒广大市民铭记历史、勿忘国耻，9月18日上午，市人防办组织梅州城区含梅江区、梅县区）防空警报试鸣活动。上午9时18分至9时33分，分布在梅州城区各地的固定警

致全体市民防汛防台风的一封信广大市民朋友们：您好！预计今年第18号台风“桦加沙”将于24日凌晨到上午以强台风级或超强台风级在我省中西部一带沿海登陆。受其影响，23至24日我市南部将有大风和暴雨到大暴雨

掌上梅州讯9月4日至12日，市教育局组织开展全市高中学校高三年级主题教学研讨暨学科教研基地送教活动，以进一步精准把握高考备考方向，凝聚全市教育教学智慧，全面提升2026届高三教学质量。本次系列活动涵盖

掌上梅州讯9月20日，梅州市朱熹学术思想研究会第六届会员大会暨换届大会在梅城举行。梅州市社科联负责同志和研究会会员等近70人参加。大会听取并审议通过了梅州市朱熹学术思想研究会第五届会员大会以来的工作报

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锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味_南方+_南方plus神符山下，5.2万吨经肉桂滋养的罗氏沼虾硕大肥美，带动养殖户年均收入超20万元；品质优良的高桂鹅是烹饪烧鹅的上乘原料，占据了

连州菜心 鲜甜大湾区_南方+_南方plus每至深秋，伴随着天气渐冷、寒露成霜，便是连州菜心鲜甜上市的季节。在这时，连州菜心省级现代农业产业园示范种植基地内便迎来丰收，嫩绿的菜心叶肥苗壮，从菜心里抽出的

追热点输出观点，“媒体+”培训课打开“粤牧优品”创新“密钥”_南方+_南方plus继前两期创造超百万人在线学习的浓厚氛围后，9月17日，“我要飞”——“媒体＋”赋能广东畜牧产业高质量发展培训第三期再掀

“作为梅州大埔籍客家人，此次回到家乡我倍感亲切，更对客家中医药资源蕴含的巨大潜力满怀期待。”在参加“2025院士专家入百企进百校梅州行）”活动期间，中山大学药学院教授蓝文健接受记者采访时，言语间满是对

掌上梅州讯2025年9月是“全民国防教育月”。9月20日上午，由梅州市委宣传部、梅州军分区政治工作处、梅州市国防动员办公室、梅州市人民防空办公室主办，梅州日报社承办的梅州市全民国防教育宣传活动将在梅城

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掌上梅州讯 据气象部门监测预报，受今年第18号台风“桦加沙”外围环流影响，23至24日，我市南部丰顺、五华、兴宁南部、梅县南部和大埔南部）有暴雨到大暴雨，累积雨量80-120毫米，局部250-300毫

“这不是我第一次来到梅州，梅州的生态保护得很好，绿水青山，景色宜人。”在参加2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动期间，自然资源部南海发展研究院正高级工程师陈绵润谈起了自己的梅州印象：“我曾作为

编辑：罗欢欢审核：练海林

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掌上梅州讯9月16日上午，以“绿茵筑梦 接力全运”为主题的2025年粤港澳青年足球交流赛圆满结束，各奖项归属尘埃落定。冠军球队为广东龙门县中学队，亚军球队是香港仁济医院董之英纪念中学队，季军球队由兴宁